jueves, 9 de marzo de 2023

AL PAN... PAN

 Hoy hemos conocido un poquito más de una profesión que según nos han dicho es bastante antigua: la del panadero.








Nuestros expertos nos han contado que para hacer el pan necesitamos pesar los ingredientes: harina, levadura, agua y sal.














Después de mezclarlos y amasarlos hay que dejar reposar la masa para que crezca; la damos forma de barra u hogaza y la metemos a un horno especial que tienen los panaderos, con una pala muy grande para no quemarnos.


También nos han contado que la harina se obtiene del trigo y que, como no todas las personas pueden comer trigo, también venden pan de maíz o de harinas especiales.
Por último nuestros expertos también nos han contado que los panaderos no solo hacen pan sino también otros dulces, como magdalenas, cruasanes etc.


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